主演：里克·斯坦
导演：大卫·普里查德
类型：纪录
地区：英国
年份：2006
简介：日本菜的精华是什么(📼)？海胆(🐌)？鱼生？时令蔬菜？优美景致？本片就将为大家揭示日本菜的精髓(suǐ )，大(😧)家(jiā )一(yī )起(qǐ )(🌫)来(👋)看英国大(❣)厨做出的日式饕餮盛宴！
Rick Stein 是英国老资(zī )格的电视(shì )名厨(chú )，以做海鲜菜为名(míng )，在Cornwell开(🚢)了好几家饭(fàn )店、(🌚)Fish & Chip 店等，还(hái )曾经(jīng )为BBC做过好(🙄)几个各(🙀)地烹饪饮食习惯(🍄)的(⛏)系列(liè )。Rick Stein 访问(🎋)了东南亚和东(🧣)亚(包括(kuò )中国)等地，研究当(dāng )地的饮食习惯和烹饪(rèn )(😊)手法。
When the Japanese ambassador saw Rick Stein preparing sushi on a boat off Cornwall, he was not impressed. However, this sparked off an idea where Rick would go on a voyage of discovery ...