主演：里克·斯坦
导演：大卫·普里查德
类型：纪录
地区：英国
年份：2006
简介：日本(běn )菜的精华是什(shí )(🥇)么？(📒)海胆？鱼生？时令蔬(🕟)菜？优美景致(🤴)？本片(piàn )(🔧)就将(🎹)为(wéi )大(🥈)家揭示日本菜的精髓，大家一起来(lái )看英国大厨做出的日(😎)式饕(tāo )餮盛宴(yàn )！
(🗄)Rick Stein 是英国老资格(gé )的电(diàn )视名厨(🗑)，以(yǐ )做海(hǎi )鲜(xiān )菜为名，在Cornwell开(kāi )(🚢)了好几(🧚)家饭店、Fish & Chip 店(💻)等，还曾(céng )经为BBC做过好几个(gè )各地烹饪饮食习惯的系列。Rick Stein 访问了东南亚和东亚(包(🕯)括中国)等(děng )地，研究当地的饮食习(💍)惯和烹饪手法。
When the Japanese ambassador saw Rick Stein preparing sushi on a boat off Cornwall, he was not impressed. However, this sparked off an idea where Rick would go on a voyage of discovery ...