主演：里克·斯坦
导演：大卫·普里查德
类型：纪录
地区：英国
年份：2006
简介：日(rì )本菜的精华是(shì )什么？海胆？(🍩)鱼生？时令蔬菜？优美景致？本片就将为大家揭示日本(běn )菜的精髓，大(dà )家一起来(👋)看英国大厨(🌗)做出(chū )的日式饕餮盛宴！
Rick Stein 是(🚉)英(🏐)国老资格(gé )的电视(shì )名厨，以做海鲜菜为名，在Cornwell开了好几(jǐ )家饭店、Fish & Chip 店等，还(📙)曾经为(🐑)BBC做(🤸)过好(🙄)几个各地烹饪饮食习(xí )惯的系列。Rick Stein 访问了东南亚和(🚴)东亚(包(bāo )括(kuò )(🌮)中国)等地，研(💹)究当地的饮食(🛎)习惯和(🐾)烹饪(rèn )手法(fǎ )。
(🐨)When the Japanese ambassador saw Rick Stein preparing sushi on a boat off Cornwall, he was not impressed. However, this sparked off an idea where Rick would go on a voyage of discovery ...